I prodotti dell'agroalimentare sardo suscitano l'interesse del Giappone

Al foodex 2009, prestigiosa fiera dell'agroalimentare di Tokyo, presenti anche numerose aziende sarde che sono riusciti a proporre i loro prodotti non solo a giapponesi ma anche ad indiani, australiani e cinesi. in particolare da un seminario è emerso l'interesse dei giapponesi per i prodotti sardi a base di paesce , in particlare la bottarga. Attenzione e contratti per le aziende hanno portato anche i nostri formaggi e i vini come mil Cannonau